Популярность блюд восточной кухни неизменно возрастает, и многие люди все чаще заказывают на дом готовые наборы суши и роллов. Тем не менее, некоторые все еще путают различные виды суши, ошибочно называя этим словом роллы с начинкой и оберткой листом нори.

В отличие от роллов, суши, приготовленные по классическому рецепту, – это небольшая лепешка с рисом, с кусочком рыбы сверху. Такие суши как правило подаются без нори, хотя лист может использоваться для обертывания, например, при изготовлении суши с угрем. Форма такой закуски – продолговатая, и зависит от выбранной начинки. В Papa Joe можно заказать популярные варианты суши:

  • С лососем
  • С тигровыми креветками
  • С угрем

Начинка подбирается таким образом, чтобы ее количество соответствовало порции риса. Классические суши можно дополнить набором роллов и гунканами, а также выбрать различные виды соусов, например, спайси. Стандартная порция суши – 30-35 гр.

Для изготовления используется специальный рис, который варится определенным образом, с добавками различных специй. Приготовление проводится вручную нашими суши-мейкерами, которые точно знают, как смешивать ингредиенты, добиваясь сбалансированности вкуса. Из риса лепятся заготовки продолговатой формы. Сверху, на рис кладут основную начинку – рыбное филе (лосось или угорь) или крупную тигровую креветку. Размер начинки должен быть немного больше рисовой лепешки.

Такие блюда требуют соответствующей сервировки. Суши подают с соевым соусом и зеленым хреном васаби. При еде рекомендовано стараться обмакивать суши таким образом, чтобы соус касался начинки, иначе рисовая основа может развалиться.

Papa Joe предлагает готовые наборы суши, изготовленные по классическому рецепту, с добавками: кунжут, соус унаги. Правильно приготовленные суши порадуют приятным вкусом; это низкокалорийная пища, которая хорошо усваивается.

Желающим заказать суши в Житомире предлагается быстрая доставка на дом, также можно заказать готовый набор суши на условиях самовывоза. При совершении заказов на определенную сумму возможна бесплатная доставка. Рекомендуем следить за нашими акциями и специальными предложениями – так вы сможете приобрести вкусный набор суши на наиболее выгодных условиях.