Популярність страв східної кухні незмінно зростає, і багато людей все частіше замовляють на будинок готові набори суші та ролів. Тим не менш, деякі все ще плутають різні види суші, помилково називаючи цим словом роли з начинкою і обгорткою листом норі.

В отличие от роллов, суши, приготовленные по классическому рецепту, – это небольшая лепешка с рисом, с кусочком рыбы сверху. Такие суши как правило подаются без нори, хотя лист может использоваться для обертывания, например, при изготовлении суши с угрем. Форма такой закуски – продолговатая, и зависит от выбранной начинки. В Papa Joe можно заказать популярные варианты суши:

  • З лососем
  • З тигровими креветками
  • З вугром

Начинка підбирається таким чином, щоб її кількість відповідала порції рису. Класичні суші можна доповнити набором ролів і гунканамі, а також вибрати різні види соусів, наприклад, спайсі. Стандартна порція суші - 30-35 гр.

Для изготовления используется специальный рис, который варится определенным образом, с добавками различных специй. Приготовление проводится вручную нашими суши-мейкерами, которые точно знают, как смешивать ингредиенты, добиваясь сбалансированности вкуса. Из риса лепятся заготовки продолговатой формы. Сверху, на рис кладут основную начинку – рыбное филе (лосось или угорь) или крупную тигровую креветку. Размер начинки должен быть немного больше рисовой лепешки.

Такі страви вимагають відповідної сервіровки. Суші подають з соєвим соусом і зеленим хріном васабі. При їжі рекомендовано намагатися вмочати суші таким чином, щоб соус стосувався начинки, інакше рисова основа може розвалитися.

Papa Joe пропонує готові набори суші, виготовлені за класичним рецептом, з добавками: кунжут, соус унагі. Правильно приготовані суші порадують приємним смаком; це низькокалорійна їжа, яка добре засвоюється.

Бажаючим замовити суші в Житомирі пропонується швидка доставка додому, також можна замовити готовий набір суші на умовах самовивозу. При здійсненні замовлень на певну суму можлива безкоштовна доставка . Рекомендуємо стежити за нашими акціями і спеціальними пропозиціями - так ви зможете придбати смачний набір суші на найбільш вигідних умовах .